意外なところで良い卵が安い - 勢いだけで沖縄移住生活

卵と言えば、

スーパーなどで買う方が多い思います。

相場で言うと、特売日で、

１０個１２０円（税込）くらい。

普通の値段だと、

１５０円～２００円くらいかと思います。

これがまぁ、いわゆる普通の卵。

○○の赤卵とかだと、

もう少し値段が上がります。

これがなんと、ＥＭ飼育の卵が、

約２０個入りで２８０円で売ってるところがあります。

ＥＭとは、有用微生物群のことです。世の中に数ある微生物の中でも、

人類にとって有用な微生物を集めたもので、さまざまな汚れをきれいにして、

腐敗菌を抑える働きをもっています。

弊社では、そのＥＭ菌を飲水に入れ鶏に与えています。

また鶏舎内の消毒にも活用されています。そのような環境で生産された卵が「琉球卵」なのです。
ＥＭ飼育を行うことにより、鶏の健康状態が良くなり、卵に「鮮度」が落ちにくくなります。

※（有）諸見里ポートリーＨＰ参照

ちなみにこのＥＭ菌は沖縄で

研究開発されたと言われています。

これがなんと意外な場所。

♪みんなで行こう～、幸せ作ろう～

でおなじみの、メイクマンです（笑）

メイクマンと言うと、

沖縄では一番有名なホームセンターです。

ちなみに僕が買ったのは、

北谷の美浜店になります。

他の店舗で取り扱いがあるかは分かりませんが。。。

もしメイクマンに買い物に行く事があれば、

ついでに購入するのもありかと思います（^^）