我が家のおすすめモズクレシピ
我が家でのモズクの食べ方
前回採ってきた大量のモズクは、
小分けにして冷凍してあるので、
それをちょこまか解凍しては食べ、
解凍しては食べを繰り返しております。
一般的なモズクの食べ方
うちなー料理の定番でいくと、
・三杯酢
・天ぷら
・ひらやーちー(ちぢみみたいなやつ)
他には
味噌汁やスープにしても美味しいです。
でも我が家では、氷水にモズクを入れ、
麺つゆで食べるのがマイブームです。
まぁ、昨日は氷水は入れてませんが(笑)
モズクの色んな食べ方をしましたが、
今のところこれが一番美味しく、
簡単に食べる事ができます。
ぜひ、一度お試しくださいね。